コーヒー豆「夜」200g/みどりや
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コーヒー豆「夜」200g/みどりや

¥2,000 税込

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  • 豆200g

  • 粉200g/粗挽き

  • 粉200g/中挽き

  • 粉200g/細挽き

只今のお豆「エチオピアシダモ」 みどりやのコーヒー豆は手廻し焙煎機を使って、目の前に在る豆と丁寧に向き合いながら焼いています。 コーヒー豆「夜」はじっくり深く焼きました。苦味の中にまろやかな甘さがあり、ゆったりした味わいです。 〈ペーパードリップみどりや目安〉 中挽き20gの場合、82°C〜85°Cくらいの落ち着いたお湯で250cc。カフェオレにするなら100ccの濃いめが美味。 〈淹れるイメージ〉 お湯を粉の上にそっと置くように、ゆったりとした気持ちで。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・受注後、1週間以内に焙煎し発送いたします。 ・熱湯の取り扱いにご注意下さい。 ・ご注文の際、豆または粉(粉の場合は[粗挽き、中挽き、細挽き]のいずれか)をお選び下さい。 ・100g入りのものを2個セットにしてお届けいたします。